Kamakailan lamang, dahil sa mga espesyal na kalagayang panlipunan sa loob at labas ng bansa, ang bilang ng mga taong nananatili sa bahay ay unti-unting tumaas. Lalo na sa ibang bansa, lumalawak ang demand sa mga fast food products gaya ng instant noodles. Sinabi ng isang tagaloob ng industriya na sa kasalukuyan, ang katanyagan ng instant noodles sa China ay patuloy na tumataas sa Africa at nagiging isang lokal na "hard currency". Sa pagharap sa pagpapalawak ng pamilihang pang-export, kailangan ding maunawaan ng mga empresa ng paggawa ng instant noodle ang mga pagkakaiba ng demand sa iba't ibang pamilihan, pagbutihin ang kakayahang umangkop sa produksyon ng mga linya ng produksyon, at matugunan ang mga pangangailangan ng iba't ibang pamilihan sa ibang bansa.
Ayon sa istatistikal na datos na inilabas ng General Administration of Customs, sa unang kalahati ng taong ito, lumago ang cross-border e-commerce export ng China ng hanggang 28.7%, na higit na lumampas sa kabuuang rate ng paglago ng kalakalang panlabas, na nagbibigay ng matatag na suporta para sa industriya ng kalakalang panlabas ng Tsina. Kabilang sa mga ito, ang pag-export ng instant noodles ay nagpapakita ng isang malinaw na trend ng paglago. Nauunawaan na sa unang kalahati ng taong ito, ang bilang ng mga bumibili sa ibang bansa ng mga produktong instant noodle sa China ay tumaas ng 106% taon-sa-taon, at ang bilang ng mga katanungan ay tumaas ng 60% taon-sa-taon.
Gayunpaman, ang pangangailangan para sa instant noodles sa ibang bansa at domestic market ay iba, at ang mga kagustuhan para sa instant noodles ay iba-iba sa iba't ibang rehiyon sa ibang bansa. Ayon sa malaking data analysis sa isang partikular na platform ng e-commerce, ang mga binuo na bansa tulad ng Europe at America ay mas binibigyang diin ang kalusugan ng instant noodles at mas gusto ang mga produktong may mababang asukal, mababang calorie, zero fat, at zero carbon water; Ang mga mamimili sa Southeast Asia at Africa ay higit na nangangailangan ng mga produktong may localized na lasa at mas malalaking pancake. Samakatuwid, ang mga negosyo sa produksyon ay kailangang maunawaan ang pangangailangan para sa mga produkto sa iba't ibang mga merkado sa ibang bansa at gumamit ng nababaluktot na mga linya ng produksyon upang makamit ang maraming iba't-ibang at lubos na kakayahang umangkop na mga pamamaraan ng produksyon.
Ang instant noodle production line ay pangunahing binubuo ng tatlong pangunahing bahagi: ang pastry production line, ang dehydrated vegetable production line, at ang sauce packaging production line. Ang mga kagamitan sa produksyon ng iba't ibang mga linya ng produksyon ay iba rin. Ang linya ng paggawa ng pastry ay karaniwang binubuo ng mga makinang pangmasa, mga makinang pang-curing, mga pinagsama-samang rolling machine, mga steaming machine, mga cutting and sorting machine, mga makinang pangprito, mga makinang pinalamig ng hangin, at iba pang kagamitan; Kasama sa dehydrated vegetable production line ang mga kagamitan tulad ng mga makinang panlinis, mga pamutol ng gulay, at mga hot air dryer; Ang linya ng produksyon ng pag-iimpake ng sarsa ay nangangailangan ng mga kagamitan tulad ng isang palayok na panghalo at pampalapot.
Gayunpaman, ayon sa iba't ibang mga pangangailangan ng mga mamimili, maaaring mayroon ding ilang mga pagbabago sa proseso ng produksyon ng produkto. Halimbawa, sa hindi pritong instant noodles, ang proseso ng pagprito ay babaguhin sa isang proseso ng pagpapatuyo, na hindi na nangangailangan ng fryer, ngunit nangangailangan ng karagdagang pagpapatuyo gamit ang kagamitan sa pagpapatuyo; Sa produkto, ang proseso ng pagpapatuyo ng gulay ay babaguhin mula sa hot air drying tungo sa freeze-drying. Samakatuwid, kapag ang mga uri ng mga produkto na ginawa ay sari-sari, ito ay medyo mahirap para sa kakayahan sa pag-iiskedyul ng produksyon ng negosyo.
Kasabay nito, mayroong mas mataas na mga kinakailangan para sa nababaluktot na produktibo ng mga kagamitan sa produksyon. Sa kasalukuyan, sa produksyon ng pagkain, ang mga negosyo ng pagkain ay may lalong mataas na mga kinakailangan para sa kahusayan, kapasidad ng produksyon, at kakayahang umangkop ng mga makinarya sa produksyon. Tanging kapag ang pagganap ng makinarya ng pagkain ay sapat na malakas, ang mga input ng produkto, mga landas ng produksyon, packaging at iba pang data ay maaaring iakma anumang oras ayon sa plano ng produksyon ng negosyo, at ang linya ng produksyon ay maaaring mabilis na mabago, sa gayon ay makakamit ang layunin ng nababaluktot na produksyon.
Bilang karagdagan sa pagtugon sa mga pangangailangan sa pag-iiskedyul ng produksyon ng mga negosyo, ang nababaluktot na produksyon ng makinarya ng pagkain ay makakatulong din sa mga negosyo ng produksyon na makamit ang mabilis na restructuring ng mga sistema ng produksyon, na inaalis ang oras at gastos ng muling pagsasama-sama ng kagamitan o manu-manong pagbabago sa mga linya ng produksyon. Kasabay nito, ang ilang mga intelligent na device ay maaari ding mangolekta ng data ng produksyon sa pamamagitan ng mga sensor at magsagawa ng real-time na pagsusuri sa pamamagitan ng malaking data analysis system, higit pang pag-optimize ng production resource allocation at pagkamit ng matalinong kontrol sa iba't ibang proseso ng produksyon.
Sa export market ngayong taon, naging tanyag ang mga produktong instant noodle. Paano paikliin ng mga gumagawa ng instant noodle ang ikot ng produksyon ng kanilang mga produkto habang pinapanatili ang magkakaibang hanay ng mga uri ng produkto, sa harap ng iba't ibang gawi ng mga mamimili sa iba't ibang mga merkado? Nangangailangan ito sa mga negosyo ng produksyon na ipakilala ang mas mataas na pagganap ng intelligent na makinarya ng pagkain, makamit ang flexible na produksyon, at bumuo ng isang mahusay at lubos na nababaluktot na sistema ng produksyon.
Oras ng post: Dis-29-2023